4 lutego 2019

Anemia u biegaczy, jak sobie z nią radzić?

Żelazo, składnik mineralny niezbędny w diecie człowieka, którego główną funkcją jest budowa hemoglobiny, białka znajdującego się w czerwonych krwinkach i mioglobiny, która zlokalizowana jest w mięśniach. Ich funkcją jest przenoszenie i magazynowanie tlenu, który wykorzystywany jest do pozyskiwania energii z […]
1 sierpnia 2018

Dieta bogatoresztkowa, czyli sposób na zaparcia

Zaparcia to częsty problem, który dotyka wiele osób, szczególnie tych, które nie do końca zwracają uwagę na to, co jedzą. Zaparcia mogą mieć wiele przyczyn, często chorobowych, jednak leczenie, które wprowadza lekarz lub dietetyk kliniczny, zazwyczaj opiera się na zastosowaniu […]
13 lipca 2018

Molibden (Mo)

Pierwiastek występujący w śladowych ilościach, który pełni istotne funkcje fizjologiczne. Jest kofaktorem witaminy B2 w enzymach odpowiedzialnych za gospodarkę tłuszczu i węglowodanów, dlatego niezbędny jest do pozyskiwania energii ze źródeł pokarmowych. Jest również potrzebny do prawidłowego wchłaniania żelaza i wpływa […]
10 lipca 2018

Żelazo (Fe)

Mikroelement zgromadzony w 65% w hemoglobinie, 10% w mioglobinie, enzymach i transferynie, a pozostała ilość stanowi zapas w formie ferrytyny i hemosyderyny. Jego główną funkcją jest budowa hemoglobiny wypełniającej erytrocyty, dzięki czemu możliwy jest transport tlenu do wszystkich komórek organizmu […]
UMÓW KONSULTACJĘ!