witamina e

13 lipca 2018

Witamina E

Jest najważniejszą witaminą antyoksydacyjną rozpuszczalną w tłuszczach. Składa się na nią osiem związków z grupy tokoferoli i tokotrienoli, a najsilniejszym przeciwutleniaczem z tych grup jest α-tokoferol. Witamina E chroni kwasy tłuszczowe przed autooksydacją zapobiegając przed powstawaniem wolnych rodników, dzięki czemu […]
12 lipca 2018

Ryby. Czy faktycznie są tak niezbędne?

Jednym z podstawowych zaleceń, które daje swojemu pacjentowi zarówno dietetyk kliniczny, jak i dietetyk sportowy, jest częste jedzenie ryb, najlepiej tłustych gatunków morskich. Wielu pacjentów, którzy przychodzą stracić zbędne kilogramy, jest zdziwiona tym faktem, ponieważ te wysokokaloryczne produkty nijak nie […]
UMÓW KONSULTACJĘ!