witamina D

31 sierpnia 2018

Dieta na odporność organizmu

System immunologiczny, czyli zestaw funkcji organizmu, które pozwalają zapobiegać infekcjom przez patogeny i cząsteczki uznawane za groźne, to jeden z najbardziej zapracowanych i skomplikowanych układów. Wiele typów komórek, przeciwciał, białek i mechanizmów wspólnie pracuje nad tym, żebyśmy nie zachorowali lub […]
20 lipca 2018

Wapń – nie tylko na zdrowe kości!

Wapń (Ca) to makroelement (czyli jego zawartość w organizmie jest większa niż 0,01%), który zdeponowany jest w 99%, wraz z fosforem, jako hydroksyapatyt w kościach, a pozostały 1% jest ważnym jonem pozakomórkowym. Skoro jest go tak dużo w organizmie, nic […]
13 lipca 2018

Witamina K

Witamina rozpuszczalna w tłuszczach, na którą składa się kilka związków o różnym metabolizmie i określa mianem witamin K1, K2 i K3. Podstawowe, dobrze poznane działanie witaminy K opiera się na udziale w syntezie protrombiny i innych osoczowych czynników krzepnięcia, dlatego […]
13 lipca 2018

Witamina D

Rozpuszczalna w tłuszczach witamina D jest wspólną nazwą dla trzech aktywnych biologicznie związków: cholekalcyferolu, ergokalcyferolu (D3 – posiada największą wartość biologiczną) i 25-hydroksycholekalcyferolu. Organizm człowieka potrafi syntezować witaminę D w skórze z 7-dehydrocholesterolu przy udziale promieniowania UV, a także pobiera […]
12 lipca 2018

Ryby. Czy faktycznie są tak niezbędne?

Jednym z podstawowych zaleceń, które daje swojemu pacjentowi zarówno dietetyk kliniczny, jak i dietetyk sportowy, jest częste jedzenie ryb, najlepiej tłustych gatunków morskich. Wielu pacjentów, którzy przychodzą stracić zbędne kilogramy, jest zdziwiona tym faktem, ponieważ te wysokokaloryczne produkty nijak nie […]
9 lipca 2018

Wapń (Ca)

Makroelement, którego jony magazynowane są w formie hydroksyapatytu w kościach i pełnią w nich funkcję budulcową, oraz nadają im wytrzymałość mechaniczną. Wapń odpowiedzialny jest za krzepnięcie krwi, ponieważ jest aktywatorem czynnika przekształcającego protrombinę w trombinę, aktywuje niektóre enzymy, do których […]
UMÓW KONSULTACJĘ!