błonnik rozpuszczalny

9 lipca 2018

Beta-glukan

Rozpuszczalna frakcja błonnika budująca ściany komórkowe zbóż, grzybów i drożdży. Szczególnie bogate w beta-glukany są nasiona owsa, żyta i jęczmienia. Ich prozdrowotne działanie jest udokumentowane i opiera się przede wszystkim na wspomaganiu układu odpornościowego (m.in. za sprawą prebiotycznego działania na […]
4 lipca 2018

Błonnik

Błonnik jest to grupa węglowodanów nietrawionych w układzie pokarmowym człowieka, występująca w produktach roślinnych. Możemy go podzielić na dwie frakcje, rozpuszczalną i nierozpuszczalną. Główną funkcją błonnika nierozpuszczalnego jest stymulowanie błony jelita grubego do pobudzenia perystaltyki i regulacji procesu wypróżniania. Dzięki […]
4 lipca 2018

Czy warto jeść płatki owsiane?

Owsianka to żywieniowy banał, który powtarza się w jadłospisach niemal każdego. Zarówno dietetyk sportowy, jak i dietetyk kliniczny powie, że jest to smaczna i pożywna potrawa, którą można przygotować na wiele różnych sposobów, zarówno na słodko, jak i słono. Tylko […]
UMÓW KONSULTACJĘ!