białko serwatkowe stosowanie

2 lipca 2018

Białko serwatkowe (whey protein)

Najpopularniejszy i najskuteczniejszy rodzaj białka wykorzystywanego w suplementach. Pozyskiwany jest z serwatki mlecznej, która powstaje po usunięciu dominującego w mleku białka kazeiny. Główną frakcją białkową serwatki są laktoalbuminy, które charakteryzują się świetnym profilem aminokwasowym i wysoką wchłanialnością. Wyróżnia się również […]
Umów konsultację!