4 lutego 2019

Anemia u biegaczy, jak sobie z nią radzić?

Żelazo, składnik mineralny niezbędny w diecie człowieka, którego główną funkcją jest budowa hemoglobiny, białka znajdującego się w czerwonych krwinkach i mioglobiny, która zlokalizowana jest w mięśniach. Ich funkcją jest przenoszenie i magazynowanie tlenu, który wykorzystywany jest do pozyskiwania energii z […]
8 sierpnia 2018

Kwas foliowy – witamina nie tylko dla kobiet

Kwas foliowy, a w zasadzie grupa związków zwanych folianami, do których ten kwas należy, zwane są witaminą B9. Nazwa foliany wzięła się od łacińskiego słowa folium, czyli liść, co od razu daje nam wskazówkę, w jakich produktach szukać tych związków. […]
13 lipca 2018

Kobalt (Co)

Pierwiastek będący składnikiem witaminy B12, czyli kobalaminy. Odpowiedzialny jest za tworzenie i dojrzewanie czerwonych i białych krwinek, a jego niedobór powoduje rozwój anemii megaloblastycznej i obniżeniem odporności organizmu. Deficyt kobaltu ściśle wiąże się z zbyt małym poziomem witaminy B12 przy […]
10 lipca 2018

Żelazo (Fe)

Mikroelement zgromadzony w 65% w hemoglobinie, 10% w mioglobinie, enzymach i transferynie, a pozostała ilość stanowi zapas w formie ferrytyny i hemosyderyny. Jego główną funkcją jest budowa hemoglobiny wypełniającej erytrocyty, dzięki czemu możliwy jest transport tlenu do wszystkich komórek organizmu […]
UMÓW KONSULTACJĘ!