26 września 2018

Astaksantyna

Karotenoid należący do grupy ksantofili nadający różowo-czerwonego zabarwienia mięsu niektórych ryb oraz skorupiakom, produkowana jest również przez pewne algi, drożdże, bakterie i rośliny. Jej właściwości biologiczne wynikają z działania antyoksydacyjnego, przeciwzapalnego, przeciwnowotworowego i immunostymulacyjnego. Zmniejsza bolesność mięśni po treningu, wspomaga […]
26 września 2018

Ekstrakt z Rhodiola rosea (różeniec górski)

Roślina wykorzystywana w naturalnej medycynie chińskiej i rosyjskiej, która zwiera wiele biologicznie czynnych substancji, takich jak fenylopropanoidy, flawonoidy, fenolokwasy, monoterpeny i wiele innych. Najważniejszymy substancjami aktywnymi Rhodiola jest rozawin i salidrozyd. Dobrze poznane jest działanie adaptogenne różeńca, czyli pozwala organizmowi […]
26 września 2018

Resweratrol

Polifenol zaliczany do flawonoidów występujący w owocach i ich przetworach, szczególnie w winogronach czerwonych, czerwonym winie i rdeście japońskim. Wytwarzany jest w skórce owocu jako odpowiedź na stres. Wykazuje liczne, silne właściwości prozdrowotne w organizmie ludzkim i znalazł zastosowanie w […]
26 września 2018

Ekstrakt z karczocha zwyczajnego

Roślinny ekstrakt bogaty w prozdrowotne związki aktywne takie jak cynaryna, kwas chlorogenowy, flawonoidy i laktony seskwiterpenowe. Ekstrakt z karczocha wykorzystywany jest w leczeniu i zapobieganiu wielu schorzeń. Znajduje zastosowanie w dolegliwościach dyspeptycznych (bólach brzucha, wymiotach, nudnościach, wzdęciach), do ochrony i […]
26 września 2018

Berberyna

Alkaloid roślinny występujący m.in. w berberysie, tradycyjnie wykorzystywany w medycynie ludowej. Posiada wiele udokumentowanych właściwości prozdrowotnych. Wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, hipocholesterolemiczne, antykancerogenne, przeciwutleniające, przeciwcukrzycowe (zwiększa wydzielanie insuliny, poprawia wrażliwość tkanek na nią, zmniejsza wchłanianie cukru w jelitach), przyspiesza spalanie tłuszczu, […]
26 września 2018

Dieta zamiast liftingu, czyli jak żywieniowo zadbać o kondycję skóry

Skóra to największy narząd organizmu ludzkiego, którego powierzchnia wynosi około 1,5-2 m2, a grubość 1,5-5 mm. Przy tak ogromnej skali nie dziwne, że do prawidłowego funkcjonowania wymaga ogromnej ilości składników odżywczych, a fakt, że jej wierzchnie warstwy ciągle narastają i […]
19 września 2018

Czy piramida żywienia ma sens?

Na temat zdrowego odżywiania mówi się wiele, szczególnie w internecie. Nierzadko bywa, że każda osoba wypowiadająca się ma inne poglądy, każdy mówi co innego i co innego radzi. Niejako z boku tego wszystkiego stoją państwowe instytucje zajmujące się tematyką żywienia, […]
16 września 2018

Brązowy cukier – zdrowa alternatywa czy chwyt marketingowy?

Cukier stołowy, czyli krystaliczna forma sacharozy, to dobrze każdemu znany produkt, który w Polsce najczęściej produkowany jest z buraków cukrowych. Sacharoza to dwucukier zbudowany z glukozy i fruktozy, który naturalnie występuje w wielu roślinach, także owocach i warzywach. Spożyta sacharoza […]
11 września 2018

Przekąski. Czy jest na nie miejsce w zdrowej diecie?

Niemal na każdej wizycie w gabinecie dietetyka powtarza się pytanie: “czy mogę sobie coś przekąsić w czasie diety?” Niektórzy pacjenci podają od razu przykłady produktów, które mogliby jeść między posiłkami, a najczęściej są to orzeszki, nasiona, owoce świeże i suszone, […]
UMÓW KONSULTACJĘ!